象が転んだ

たかがブロク、されどブロク

健康

煮込みハンバーグのススメ〜死に至る食中毒を回避する為に・・・

生焼けに注意 ここ最近は物価高対策として、業務用スーパーの冷凍ハンバーグ(つみれ=鶏肉)をよく食べる様になった。価格は1個当り僅か56円(8個で450円)と、食品業界ではダントツの最安値だ。 念の為に成分を確認すると、1個120g当りタンパク質17.1g、脂質11.7g、2…

果汁100%飲料は避けた方がいい・・そのワケ〜糖化と老化の密な関係

GooBlogスタッフのテーマに”一番好きな果汁飲料の味は?”ってのがあった。 いつも思うのだが、GooBlog編集部は呆れる程に能天気である。だからブログが終了するんだろうが・・そういう幼弱なテーマに敢えて付き合う私も、確かに人が良過ぎる。 因みに、私は”果…

自作マヨネーズの”罪と罰”

最近はコメだけでなく、様々な食材や食料加工品が値上がりしている。 米が高値止まりのままなら、主食を麺や食パンに変えるしかない。昔からパンにマヨネーズを塗る癖がある私は、大のマヨネーズ好きなのである。が、市販のマヨネーズも値上がったままだ。 高血…

新型コロナワクチン価格は、ボッタクリか?想定内か?〜接種費用約1万5000円の真相と実情

昨年までは公費(タダ)で接種できた新型コロナワクチンだが、今年10月からは定期及び任意接種とも自己負担となる。 任意の接種費用は約1万5000円となるが、定期接種の場合は(8千円程の助成で)自己負担が最大でも約7千円となる。但し、自治体によっては助成金が更…

”ダブルプロダクト”とは?〜ストレスによる職場高血圧の恐怖

若い頃は、血圧なんて計るのがアホ臭にに思えた。それに健康診断も受けるだけムダだと思っていた。 というのも、ナンボお酒を呑んでも、どんなに無理をしても、血圧どころか血糖値もコレステ値も肝臓の値も全く変わらないからだ。 しかし、60を超えた今になって、…

正常値高血圧の怖〜いお話〜”踵落とし”と自律神経と血圧の蜜な関係

前回(昨年7月)の健康診断では健康年齢が50歳と、実年齢よりも”10歳以上若い”というデータが出た。 お陰で天狗になり、何もせんと”健康は勝手に作られる”とタカを括っていた。 それが今度の健康診断では、高血圧で引っ掛かった。特に下の血圧が90あったので、専門…

アルコールが腸内環境を壊す〜大腸がんと飲酒の怖〜い関係

若い頃は、夏と言えばキンキンに冷えたビールをよく飲んだもんだ。更に、冬でも生ビールを飲んだ。あの頃は、本当にビールが美味しく感じ、黄金の宝石水にも思えた程だ。 今から思うと、ヘビードリンカーそのもので、よく今まで生きて来れたと思う程に、半端ない飲…

コロナウイルスから人食いバクテリアへ

こういう話を聞くと、背筋が凍りつく。 元中日で、現在は独立リーグ信濃に所属する滝野要外野手(27)が”人食いバクテリア”に感染してた事を自身の動画サイトで報告。 ”手術をまたやらないといけない。本当に危なかったが、もう一寸遅かったらどうなってた事か・…

給食の牛乳はなぜ、薄くてマズい?〜還元乳と”水増し”と食中毒の深い関係

私は給食の牛乳が大嫌いだった。 とにかく”薄くてマズい”のだ。保険の先生に何度訴えても、”そんな事したらメーカーは皆潰れるでしょ。あり得ない事です”と突っぱねられたもんだ。事実、”給食の牛乳は薄い”でネット検索しても、殆どが”あり得ない”との声である…

正しい統計の見方〜タバコは身体にいいとは本当か?

タバコをやめられない知人が言ってた言葉を思い出す。 ”タバコは実は身体にいいんだよ。製薬会社や医者が儲かる為の陰謀なんだ” 確かに、”タバコが免疫力を上げる”って噂はしばし耳にする。が、タバコの煙にはニコチン、タール、COなど200種類以上もの有害物質が…

ストロング系酎ハイの甘くて怖い罠

若くして病死した”500年先を行く偉業を・・”で有名な天才数学者アーベルだが、大の酒好きだった。ノルウエーの国会議員だった父親も失政が原因でアル中に陥り、アーベルが18の時に亡くなった。 そもそもノルウエー人は老若男女皆が酔っ払うのだ。アーベルもそ…

甲類焼酎のお湯割り〜”メチル”とバカにされた時代

甲類焼酎と言えば、安いけど乙類に比べ”身体に悪い”というイメージがある。 事実、ホワイトリカーをお湯割りで飲んでみたら、具合が悪くなった。1099円と安価で売られてて衝動買いしたのだが、原材料が記してなく”甲類”とだけ書かれてある。 全くの無責任だが、甲…

ガソリンよりも高い水〜なぜ、日本人は水道水を飲まなくなったのか?

世界の?イチローが、レストランで出される(無料の)水を飲まないのは有名な話だ。 高級レストランではミネラルウォーターを出すケースもあるが、水道水を簡単な浄水器に通しただけのものを出す店も少なくないという。 ビルの中のレストランであれば、水道から引…

コカインとコーラの蜜な関係と、清涼飲料水の魔力と毒性

北京五輪では500mlのコカコーラが5元(約90円)で販売されていた。これは東京大会の1/3以下である。因みに、中国国内では同サイズが70円ほどで売られてるという。 五輪最高位スポンサーのコカコーラは東京五輪でも取り扱われ、同様のサイズを報道施設の自動販売…

「幻覚の脳科学」〜なぜ人は幻覚を見るのか?

あるフォロワーの記事に、幻覚を見る様になって神を信じる様になった(らしい)とあった。 確かに人は幻覚を見ると、”それが超常現象や霊みたいに思え、スピリチュアルに興味を覚える様になる”という話はよく耳にする。 そういう私も幻覚や幻聴はしばし体験する。…

たかが二級酒〜安酒と仲良く付き合う為に

最近は日本酒をよく飲むようになった。一時は純米焼酎や麦焼酎を呑んでたが、どうも飲み過ぎるし、それにアルコール度数が高いので、ワイン並みの度数である日本酒に切り替えた。 ワインもたまには飲むが、不思議と頭が痛くなる。日本人の(特に腸が弱い)私には日…

スクワットの副反応こそが酒を断つ、その矛盾と正論

確かに、スクワットは理想的な健康エクササイズではある。 高血圧・糖尿病・肥満・内臓脂肪の減少・自律神経の回復・血流改善・ゴースト血管(イラスト)の解消などなど、健康に寄与する効果を挙げればキリがない。 しかし、効き目があるやつ程、ワクチンと同じで副反応…

おにぎりよりも唐揚げ?白米よりもチャーハン?〜健康フェチの勘違い

ダイエットといえば”カロリー制限”を思い浮かべる人が多いだろう。しかし最新の研究により、カロリー制限は骨密度の低下や 低栄養などを招き、健康に有害である事がわかってきた。 「カロリー制限の大罪」(山田悟 著)では、誰もが長年信じてきた”カロリー神話”は…

こんなもん買ってしもた〜スクワットマジック替えゴム編

スクワット・マジックにハマってから、2ヶ月近くになる。 懸念されてた事だが、中古で買ったお陰でゴムがよく切れる。元々ついてたゴムは2本とも1週間ほどで切れた。確かに、レヴュー以上にゴムはよく切れる。 そこで、百均(ダイソー)のトレーニングチューブのゴ…

焼酎から牛乳へ〜便秘解消の意外な盲点と発見

「焼酎のお湯割り」でも書いたが、あれほど頑固だった便秘が治りつつある。 勿論、焼酎のお湯割りが直接の原因である筈もないが、確実に治りつつある。自家製ヨーグルトをやめた辺りから便通が良くなってる感じがする。 多分、ヨーグルトの乳酸菌と私のお腹の中に…

スクワットをやろう(更新)〜こんなもん買ってしもた”SQUAT・MAGIC”編

どうしても気になる運動器具があった。 今まで色んな健康器具を試してきたが、長続きした試しがない。 元来飽きっぽい性格もあってか、特に50を過ぎてからは運動そのものを敬遠するまでになり下がっていた。 40代の頃は、ボクシングのトレーニングセットを一通…

ヨーグルトから純米焼酎へ〜健康は誰が為にある

「ヨーグルトは便秘には効かない」でも書いたが、やっぱり自作ヨーグルトもアテにはならなかった。 カスピ海ヨーグルトを種菌にして、生乳で自作したヨーグルトはトロッとろでとても美味しいのだが、肝心の便秘には効かないし(むしろ酷くなる)、その上、腰回りに贅…

コロナワクチン接種予約しましたぁ(追記)〜予約やり方編

コロナワクチンの接種予約をしました。 最初は少し戸惑ったんですが、呆気なく予約出来ました。 正直、ワクチン接種は色々と迷う所があり、周りの様子を見て、最後の最後でいいかなと思ってました。 しかし、福岡県もここにてコロナ感染が急拡大し、変異株は80%以…

境界知能と知的障害の間(はざま)で〜知能指数で人間を区別していいものか?

”勉強も仕事も結婚もすべてうまくいかず、気づいたら、20年ひとりぼっちで過ごしていました” こう語るのは、”境界知能”と診断された群馬県在住のOさん(仮名、57)である。 ”これまでの人生は苦労の連続でした” 勉強は小学校低学年からついていけず。仕事の覚えも…

大根か?梅干しか?〜デドックス効果のウソとホント

「自作ヨーグルト奮闘記」でも書いたが、ヨーグルトだけでは便秘には効かない(多分)事がわかった。しかし、豆乳ヨーグルトにして少しずつだが変化が見えてきた。 更に、種菌を動物性乳酸菌から植物性にしてから、便秘はともかく腸の具合がだいぶ良くなった気がする…

一汁一菜のススメ!〜飽食とバカは叩いても治らない?

NHKBSのある番組を見てたら、料理研究家の土井善晴氏が”日本人の食は一汁一菜で十分だ”と語っておられた。 一汁一菜(いちじゅういっさい)とは、主食(白米や玄米)に、汁もの(味噌汁等)一品と、菜(おかず、惣菜)一品を添えた日本古来の献立を指す。更に、香の物(漬物…

豊食の悪魔〜食糧危機よりも地球温暖化よりもずっと怖い恐怖?

NHKスペシャル「飽食の悪夢~水・食料クライシス」は、やがて(確実に)起きるであろう地球レヴェルでの深刻な食糧危機についてのドキュメンタリーだ。 個人的には、地球温暖化よりも食糧危機の方がずっと深刻だと思う。 確かにスーパーに行けば、ありとあらゆる食材…

結局、ヨーグルトは便秘には効かない?〜自作ヨーグルト奮闘記

「されど便秘」でも書いた様に、中古のヨーグルトメーカーを買い、自作ヨーグルトを作って食べるも、悲しいかな便秘には効かなかった。むしろ、便秘が酷くなったように思う。 ネットで検索すると、生乳で作ったヨーグルトの場合、逆に便秘を酷くするとあった。多分私…

健康を食べるとは?〜健康食品は下手をすると害になる

”何となく体に良さそう”というイメージで食品やサプリを摂取しても効果は薄いどころか下手をしたら害にすらなる。”カラダに入れるものは薬でも健康食品でもまず論文で調べてみよう”と語る東大病院医師が解説する驚きの事実とは? 「ヨーグルト万能説のウソ」で…

たかが便秘、されど便秘(追記アリ)〜あんこパワーの限界?とカスピ海パワーへの希望と

「手作り餡子と便秘の密な関係」でも書いてたが、確かにいや確実にアンコを食べる事で腸内環境が改善されつつあった。 昨年の10月半ば頃から今年の2月頃まで、私のひ弱な腸内はそこそこ快調だった。”餡子パワー”は健在だったと信じたかった。しかし、その幻想は今…